なかなか

練馬区東大泉の住宅街に暖かな灯りをともす「なかなか」は、丁寧な手仕事が光る魚料理と揚げたての天ぷらを目当てに訪れたくなる居酒屋です。お品書きには、穴子やキス、イカを組み合わせた盛合せをはじめ、鱧や稚鮎、とうもろこし、明太子といった多彩な天ぷらが並びます。なかでも香ばしく揚がった穴子の天ぷらは評判が高く、サクッとした衣とふくよかな身の旨みを存分に楽しめます。

揚げ物だけでなく、鮮魚の持ち味を生かした料理も充実しています。新鮮な鯛やマグロのお造りはもちろん、煮崩れさせずに柔らかく仕上げられた煮魚や、臭みなく下処理されたもつ煮など、酒の席に寄り添う一品が揃います。料理に合わせる日本酒は珍しい銘柄が数多く揃えられており、料理の味に合わせておすすめを聞きながら杯を重ねるのもここならではの醍醐味です。

食事の締めには、鱧や稚鮎を添えた天せいろのほか、出汁が染みるやさしい味わいの氷見うどんを選ぶのも心地よい流れです。カウンター席に加え奥には座敷席も備えられており、一人で静かにグラスを傾けたい夜から仲間との団らんまで、穏やかな時間を過ごせます。